Snack 3 1/3Endless

営業時間&定休日変更のお知らせ

2023年12月は、毎週、水曜日・日曜日が休みとなります(ご連絡、予約の際はOPENします)。

営業時間は 基本的に20時~2時となります。

大晦日(12月31日日曜日)まで営業致します。

今年もお世話になりました。年末の皆さまのお越しをお待ちしております。

2023年12月1日

  • 28周年パーティーのお知らせ
    【日時】2019年11月9日(土) 19:00(午後7時)~
    【会費】5,000円

 模合、結婚式の二次会、グループ会合…etc.ご予約受付中。
 気軽にご相談下さい。

営業時間
PM8:00-AM3:30
定休日
毎週日曜日
座席数
カウンタ 5席、テーブル 8席、ソファ 2席、スツール 7席
計 22席
住所
〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-12-5 パステルTMビル(旧パステル八重洲)5F
TEL
098-868-3154
メール
wdqkn369@ybb.ne.jp
店内風景
店内見取り図

左のアルファベットの矢印に
マウスを合わせると
店内画像が表示されます。

マスターの手軽に作れるお通しレシピです。決して手抜きではありませんよ・・・

ソーキ煮つけ

材料
ソーキ(豚骨付きあばら)、大根、昆布、生姜、泡盛(酒)、かつおだし、塩、砂糖
作り方
  1. ソーキは沸騰した湯に通し、きれいに洗う
  2. 水、かつおだし、泡盛、生姜で弱火にかけ、やわらかくなるまでじっくり煮る
  3. 昆布は洗い、結び目を作り、大根は半月状に切り面取りをする
  4. 2の鍋に肉がやわらかくなった頃に昆布、大根を入れ、塩、砂糖(少々)で調味しやわらかくなるまで煮る。青野菜などをトッピングするとよい。

島らっきょう炒め

材料
島らっきょう(塩づけ)、油あげ、おかか、うまみ調味料、醤油、油
作り方
  1. 島らっきょうを水で洗い、水気を切る
  2. 油あげはさっと湯通し、短冊状に切る
  3. フライパンに油を引き、油あげ、島らっきょうを入れ炒める
  4. うまみ調味料と醤油を少々たらし、最後におかかをかける
マスターマスター/新城の独り言。
下記のリンクからご覧下さい。
アメブロ「島ばななの畑」
(別ウィンドウで開きます)
周辺地図
周辺地図
松山交差点から徒歩3分
モノレール利用
県庁前駅から徒歩10分
バス利用
農林中金前バス停から徒歩3分
タクシー利用
運転手に「那覇市松山のパステル八重洲ビルまで」とお伝え下さい。

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